گوشت و پوره سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که در عین حال بسیار ساده و سریع درست می شود
غذا با گوشت
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز ساطور شده 2 عدد
پنیر پیتزا 1/2 پیمانه
پوره سیب زمینی 500 گرم
گوجه فرنگی خرد شده بدون پوست 2 عدد
روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
پیاز را در 2 الی 3 قاشق روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا کمی سرخ شود، سپس گوشت را نیز به آن اضافه کنید و به مقدار لازم نمک و فلفل روی آن بریزید و تا جایی سرخ کنید که رنگ گوشت تغییر کند. سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید. درب تابه را بسته و حرارت را ملایم کنید تا آب گوشت خورد برود. فر را روی درجه 300 قرار دهید و اجازه دهید فر گرم شود سپس پوره سیب زمینی را در یک ظرف مخصوص فر پهن کرده و گوشت را روی آن بریزید، پنیر رنده شده را روی گوشت بریزید و ظرف را در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شده و روی آن طلایی شود.اکنون غذای شما اماده سرو است.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای پروتئینی دارا محفوظ است | 2021-2014 © Copyright
