ناگت مرغ یکی از محبوب ترین غذاها در بین کودکان و بزرگسالان است. در این آموزش قصد داریم تا طرز تهیه و مواد لازم برای طبخ و ساخت ناگت مرغ را به شما نشان دهیم. داخل این آموزش با زبان ساده طرز تهیه این غذای خوشمزه گفته شده که شما نیز به راحتی بتوانید مواد لازم برای آن را تهیه کرده و بتوانید خود در منزل ناگت مرغ خوشمزه ای را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ :
جهت تهیه ناگت مرغ خرید گوشت سینه مرغ تازه توصیه میشود. سینه به دلیل کیفیت و بافت خاص ، برای تهیه ناگت ها بسیار مناسب است. همچنین سینه ترد تر است. لذا در تهیه ناگت مرغ این بخش زود تر پخت میشود. در طرز تهیه ناگت ابتدا بایت گوشت سینه مرغ را چرخ کرده و در کاسه ای بریزید ، در مرحله بعد دو عدد زرده تخم مرغ را در کاسه ای هم بزنید و به مرغ اضافه میکنیم.
در ادامه روند تهیه ناگت مرغ باید نمک ، فلفل ، آویشن ، کره و نیمی از پودر کنتاکی را اضافه کرده و مواد را خوب ورز دهید. مقداری از پودر کنتاکی باقی مانده مانده را روی یک سطح صاف بپاشید و گوشت مرغ را با قطر یک تا یک و نیم سانتی متر را روی آن باز میکنیم.
در مرحله بعد باقی مانده پودر را روی گوشت مرغ بپاشید و آن را به شکل دلخواه قالب بزنید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود ، بعد ناگت مرغ را سرخ میکنیم.
ناگت مرغ سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه میچینیم تا روغن اضافی اش گرفته شد ، در مرحله بعد آن ها را در ظرف قرار داده و در صورت تمایل کمی پنیر بریزید و با سس گوجه یا مایونز سرو میکنیم.
در صورت تمایل به بازدید و خرید از محصولات مرتبط با این مطلب میتوانید از محصول سینه مرغ و دیگر محصولات دسته بندی مرغ دیدن کنید. همچنین میتوانید برای مشاهده محصولات مرتبط با ناگت مرغ از صفحه قیمت شنیتسل بازدید کنید.
کلیه حقوق مادی و معنوی برای پروتئینی دارا محفوظ است | 2021-2014 © Copyright
