پیشنهادات شگفت انگیز

سبد خرید

کاربری:

طرز تهیه فریتاتا باژامبون و ذرت

مواد لازم :

8 عدد تخم مرغ بزرگ
¼ فنجان شیر (60 میلی لیتر)
140 گرم پنیر سوئیسی
نمک و فلفل تازه آسیاب شده
1قاشق غذا خوری روغن زیتون
140 گرم ژامبون تکه شده
225 گرم ذرت
5 عدد پیازچه خرد شده
یک عدد فلفل هالاپینو

روش تهیه:

در یک ظرف بزرگ شیر و تخم و مرغ را با هم مخلوط کنید. نیمی از پنیر و نمک و فلفل را اضافه کنید.در ظرفی مناسب فر ، روغن ریخته و ژامبون را در آن سرخ کنید ولی دقت کنید خشک نشود. سپس همه ژامبون ها را به جز یک قاشق غذاخوری از ظرف بردارید .ذرت ،پیازچه و فلفل هالاپینو را اضافه کنید و بعد از آن نمک و فلفل را اضافه کنید . پوره تخم مرغ را داخل تابه بریزید و حدود دو دقیقه سرخ کنید سپس باقی مانده پنیر ، مخلوط ژامبون و چند برش از فلفل هالاپینو را روی آن بریزید، سپس ظرف را به مدت چند دقیقه در داخل فر قرار دهید تا سطح مواد کاملا طلایی شوند . اکنون می توانید غذا را داغ سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید