بال مرغ کبابی ( زعفرانی )

19,500 تومان ( کیلوئی )

وزن تقریبی :
هر بال حدودا 50-70 گرم
————————————–
نحوه سفارش :
کیلوئی
————————————–

مجوز محصولات_طیور

 

توجه مهم : قیمت بر اساس حداقل وزن در سفارش شما ثبت می گردد،لذا مبلغ پس از توزین دقیق محاسبه و دریافت خواهد شد.
مقدار بر حسب کیلوگرم :

توضیحات

بال مرغ کبابی ( زعفرانی ) دارا از بال مرغ کشتار روز تهران ،پاک شده ، بدون چربی همراه با پوست تهیه شده که در سس مخصوص زعفرانی و ادویه های طبیعی مخصوص دارا مرینیت شده و آماده طبخ به روش کباب کردن می باشد این محصول با استفاده از زغفران اعلا و بدون هیچ گونه اسانس تهیه شده است همچنین هیچ گونه مواد نگه دارنده و یا افزودنی به آن اضافه نشده است .

شما میتوانید بال مرغ کبابی ( زعفرانی ) را به روشهای زیر طبخ کنید:

۱.بال مرغ مرینیت شده را در ماهیتابه با روغنی که از قبل گرم کرده با حرارت ملایم سرخ کنید.

۲.بال کبابی را میتوانید به سیخ کشیده و روی زغال گریل نمایید.توجه فرمایید که حنما سطح بال را با روغن و یا کره چرب نمایید تا نسوزد

۳.بال کبابی را در ظرف مخصوص فر قرار داده و روی ان را با فویل بپوشانید و منتظر بمانید به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درحه فارنهایت بپزد سپس فویل ان را برداشته و با روشن نمودن گریل دستگاه فر اجازه دهید تا سطح ان کاملا طلایی رنگ شود

چرا برخی از کارشناسان میگویند بال مرغ مضر است؟

یکی از علت های مضر بودن بال مرغ کبابی این است که چون همراه با پوست کباب میشود چربی اشباع بالایی دارد و سطح کلسترول خون را بالا میبرد و برای کسانی که از مشکل چربی خون رنج میبرند مضر میباشد همچنین این حرف که هورمون مرغ به بال ان زده میشود ناشی از کمبود اطلاعات است. در دهه ۶۰ میلادی، در برخی از کشورها از هورمون برای رشد زودتر مرغ و طیور استفاده میشد اما هم‌اکنون انجام این کار ممنوع میباشد. در کشور ما ممنوعیت خاص یا نظارت چندانی بر این موضوع وجود ندارد اما هزینه بالای هورمون های رشد عملا اجازه این کار را به مرغدار و دامدار نمی‌دهد.

 

برای مشاهده و خرید بال ساده مرغ اینجا را کلیک کنید

برای مشاهده و خرید کتف و بال مکزیکی اینجا را کلیک کنید

 

 

 

 

اطلاعات بیشتر

شرایط نگهداری :

به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ( در یخچال ) پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد

نوع بسته بندی :

بسته بندی شده در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده

توجه مهم :

از مهمترین اولویت های مجموعه صنعتی پروتئینی دارا تولید و عرضه انواع محصولات پروتئینی بهداشتی و سالم با بالاترین استانداردها میباشد پس با خیال راحت خرید کنید, کلیه محصولات قبل از عرضه تحت نظر کارشناسان بهداشت و دامپزشک مستقر در مجموعه معاینه و بررسی میشود