گوشت چرخکرده مخلوط ۷۰درصد

77,500 تومان ( کیلوئی )

————————————–
نحوه سفارش :
کیلوئی
————————————–

مجوز سازمان غذا و دارو

مقدار بر حسب کیلوگرم :

توضیحات

گوشت چرخکرده مخلوط ۷۰درصد دارا از ۷۰ درصد مغز ران گوساله نر و جوان کشتار روز تهران و ۳۰ درصد قلوه گاه گوسفندی نر تهیه شده است .

یکی ازدلایل خوشمزگی و پر طرفدار بودن گوشت های چرخکرده دارا این است که از بره ها و گوساله های نر و جوان  کشتار روز تهران برای تولید استفاده میکند.گوشت چرخکرده مخلوط طبع متعادلی داشته زیرا هم از گوشت گوساله که طبع سرد دارد و هم گوشت گوسفند که طبع گرمی دارد تهیه شده است.

قلوه گاه گوسفند آن قسمت از گوشت گوسفند است که از زیر دنده‌ها شروع می‌شود و تا ران ادامه دارد.قسمت دنده قلوه گاه نیز برای دنده کباب استفاده میشود و گوشت بسیار خوشمزه و لذیذی دارد.

میزان چربی قلوه‌گاه گوسفند نسبت سایر قسمتهای گوسفند بیشتر است و گوشت ان کمی سفت میباشد و برای چرخکرده مناسب است.همچنین برای تهیه ته چین نیز میتوانید از قلوه گاه گوسفندی استفاده نمایید.قلوه گاه گوسفندی منبع اصلی ویتامین و پروتئین میباشد و سرشار از اهن و روی میباشد.

در طب سنتی گوشت چرخکرده به دلیل اینکه زودتر از گوشت تکه ای هضم میشود بسیار توصیه شده است.

گوشت چرخکرده مخلوط ۷۰درصد دارا نسبت به گوشت چرخکرده مخلوط ممتاز درصد چربی بیشتری دارد زیرا در تهیه آن از قلوه گاه گوسفندی استفاده شده است در صورتی که چرخکرده مخلوط ممتاز از ران و دست گوسفندی به همراه مغزران گوساله تهیه شده است. برای مشاهده و خرید گوشت چرخ کرده مخلوط ممتاز اینجا را کلیک کنید.

گوشت سالم از دام زنده سالم حاصل می شود؛ لذا سعی کنیدگوشت مصرفی خود را از فروشگاههای معتبر و دارای شناسنامه که تحت نظارت اداره دامپزشکی میباشند تهیه نمایید.

پرورش،تولید و عرضه کلیه محصولات دارا پروتئین داخل خود مجموعه و تحت نظر دامپزشک و کارشناسان بهداشت انجام میشود و تغذیه سالم و بهداشتی دام ها و عدم استفاده از هورمون رشد وجه تمایز این مجموعه نسبت با سایر همکاران میباشد.

 

 

اطلاعات بیشتر

نوع بسته بندی :

بسته بندی شده در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده

شرایط نگهداری :

به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ( در یخچال ) پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد