پیشنهادات شگفت انگیز

سبد خرید

کاربری:

گوشت چیکن استروگانف

توجه:قیمت بر اساس حداقل وزن در سفارش شما ثبت می گردد،لذا مبلغ پس از توزین دقیق محاسبه و دریافت خواهد شد

260,000 تومان (هرکیلوگرم)

توضیحات کوتاه محصول

نحوه سفارش :
کیلویی

تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان تهران

طیور داخلی و کشتار روز در کشتارگاه های صنعتی مکانیزه تهران.

پروانه بهداشتی بهره برداری:071250

توضیحات

این محصول به صورت نواری و باریک برش داده شده است و بسیار مناسب ساخت غذای چیکن استروگانف میباشد این محصول با رعایت نکات بهداشتی و پاک شده برای شما ارسال میشود. اگر که که شما مایل به خرید آنلاین گوشت چیکن استروگانف را از فروشگاه اینترنتی دارافود را دارید توجه داشته باشید که به علت محدودیت هایی که محصولات پروتئینی برای ما ایجاد می کنند فروش و ارسال این محصول تنها در تهران امکان پذیر می باشد گفتن این نکته حائز اهمیت میباشد که خرید های اینترنتی گوشت مرغ و محصولات دیگر به مقدار قیمت مشخص شده در سبد خرید فروشگاه آنلاین دارافود ارسال در تهران برای شما رایگان خواهد بود. گوشت چیکن استروگانف از مرغ سالم و تولید روز بوده که با بسته بندی بهداشتی ارسال میشود.

گوشت چیکن استروگانف (Chykn stroganoff)(به گویشی چیکن استراگانف ) تهیه شده از سینه مرغ ( بدون پوست و استخوان و چربی ) میباشد که ابتدا شسته شده و سپس به صورت نواری و طولی برش خورده و آماده طبخ برای چیکن استروگانف و انواع پاستا می باشد.گوشت این محصول از مرغ کشتار روز تهران میباشد که در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده همراه با یک عدد پد جاذب رطوبت عرضه میشود.

جالب است بدانید استراگانف اسم آشپز روسی است که برای اولین بار این غذا را طبخ نموده و چون از سینه مرغ برای تهیه این غذا استفاده شده به چیکن (مرغ) استراگانف معروف شده است.
اگر اهل خوردن گوشت قرمز نیستید یا برای خوردن گوشت قرمز محدودیتی دارید و یا اینکه رژیم دارید میتوانید این غذا را امتحان کنید .فقط دقت کنید برشهای گوشت سینه باید نازک و باریک باشد که حین تفت دادن پخته شود.
.طبخ این غذا بر خلاف اسمش اصلا سخت نیست ،خیلی سریع آماده میشود و مثل بیف استراگانف درست میشود تنها تفاوتش این است که در تهیه چیکن استراگانف از گوشت مرغ به جای گوشت گاو استفاده میشود.
ابتدا تکه های سینه مرغ را با پیاز به خوبی تفت دهید سپس قارچ خورد شده و شسته شده را به آن اضافه کنید شعله گاز را زیاد کنید تا قارچها آب نیندازد سپس نمک و ادویه را اضافه کرده و در آخر خامه را بریزید.برای تزئین میتوانید از سیب زمینی خلالی سرخ شده و یا چیپس خلالی استفاده کنید و روی آن کمی جعفری و یا گشنیز خورد شده بریزید و نوش جان کنید.

اگر نمیخواهید از خامه استفاده کنید میتوانید کمی آرد و شیر را همراه با نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا قوام آید سپس به جای خامه به مواد اضافه کنید.

این غذای لذیذ و خوشمزه را میتوانید برای مجالس و مهمانی ها تهیه کنید.

برای خوشمزه و خوش بو کردن ماد غذایی که با گوشت مرغ و جوجه درست میشوند میتوانید از ادویه مخصوص زیر برای تهیه گوشت  مرغ خوش بو و خوش مزه استفاده کنید.

مواد لازم ادویه مخصوص مرغ و جوجه
تخم گشنیز پودر شده         ۵ قاشق سوپخوری پودر پیاز                        ۱٫۵ قاشق سوپخوری
هل سبز                            ۲ تا ۳ عدد پودر سیر                        ۱ قاشق سوپخوری
پودر زیره سبز                     ۲ قاشق سوپخوری دارچین                          ۱٫۵ قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز                   ۱/۲ قاشق سوپخوری زنجبیل                          ۱ قاشق سوپخوری
پودر فلفل سیاه                  ۱/۲ قاشق سوپخوری نمک دریا                        ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه                             ۲٫۵ قاشق سوپخوری نمک آشپزخانه               ۱ قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ :

تابه ای را روی حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل تابه بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. سپس دانه هل را اضافه نمایید و ۳۰ ثانیه تفت دهید گشنیز و هل را آسیاب نمایید. مجدد تابه را گرم کنید و حرارت را ملایم کنید. پودر گشنیز و هل آسیاب شده را داخل تابه بریزید
برای ایجاد این ادویه در این مرحله تنها باید مواد لازمه دیگر را داخل آن ریخته و با شعله خاموش همبزنید تا یکدست شود.

لطفا برای اطلاع از تخفیف هفتگی و مناسبتی محصولات فروشگاه انلاین دارا فود ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

برای خرید مرغ خرد شده و دیگر محصولات مرتبط میتوانید از دسته بندی مرغ دیدن کنید.

توضیحات تکمیلی

نوع بسته بندی:

بسته بندی شده در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده

شرایط نگهداری محصول

به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ( در یخچال ) پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد

1 review for گوشت چیکن استروگانف

  1. 741666540207

    گوشت چیکن استروگانف تون موقع طبخ ترد خوش مزه شد البته داخل کیوی رنده شده و فلفل دلمه خابوندمش

نظر خود را بنویسید

02122053208

شما به راحتی می توانید با شماره گیری شماره فوق اقدام به سفارش خود کنید

ارسال رایگان

ارسال رایگان خرید های بالای 2/300/000

توضیحات

این محصول به صورت نواری و باریک برش داده شده است و بسیار مناسب ساخت غذای چیکن استروگانف میباشد این محصول با رعایت نکات بهداشتی و پاک شده برای شما ارسال میشود. اگر که که شما مایل به خرید آنلاین گوشت چیکن استروگانف را از فروشگاه اینترنتی دارافود را دارید توجه داشته باشید که به علت محدودیت هایی که محصولات پروتئینی برای ما ایجاد می کنند فروش و ارسال این محصول تنها در تهران امکان پذیر می باشد گفتن این نکته حائز اهمیت میباشد که خرید های اینترنتی گوشت مرغ و محصولات دیگر به مقدار قیمت مشخص شده در سبد خرید فروشگاه آنلاین دارافود ارسال در تهران برای شما رایگان خواهد بود. گوشت چیکن استروگانف از مرغ سالم و تولید روز بوده که با بسته بندی بهداشتی ارسال میشود.

گوشت چیکن استروگانف (Chykn stroganoff)(به گویشی چیکن استراگانف ) تهیه شده از سینه مرغ ( بدون پوست و استخوان و چربی ) میباشد که ابتدا شسته شده و سپس به صورت نواری و طولی برش خورده و آماده طبخ برای چیکن استروگانف و انواع پاستا می باشد.گوشت این محصول از مرغ کشتار روز تهران میباشد که در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده همراه با یک عدد پد جاذب رطوبت عرضه میشود.

جالب است بدانید استراگانف اسم آشپز روسی است که برای اولین بار این غذا را طبخ نموده و چون از سینه مرغ برای تهیه این غذا استفاده شده به چیکن (مرغ) استراگانف معروف شده است.
اگر اهل خوردن گوشت قرمز نیستید یا برای خوردن گوشت قرمز محدودیتی دارید و یا اینکه رژیم دارید میتوانید این غذا را امتحان کنید .فقط دقت کنید برشهای گوشت سینه باید نازک و باریک باشد که حین تفت دادن پخته شود.
.طبخ این غذا بر خلاف اسمش اصلا سخت نیست ،خیلی سریع آماده میشود و مثل بیف استراگانف درست میشود تنها تفاوتش این است که در تهیه چیکن استراگانف از گوشت مرغ به جای گوشت گاو استفاده میشود.
ابتدا تکه های سینه مرغ را با پیاز به خوبی تفت دهید سپس قارچ خورد شده و شسته شده را به آن اضافه کنید شعله گاز را زیاد کنید تا قارچها آب نیندازد سپس نمک و ادویه را اضافه کرده و در آخر خامه را بریزید.برای تزئین میتوانید از سیب زمینی خلالی سرخ شده و یا چیپس خلالی استفاده کنید و روی آن کمی جعفری و یا گشنیز خورد شده بریزید و نوش جان کنید.

اگر نمیخواهید از خامه استفاده کنید میتوانید کمی آرد و شیر را همراه با نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا قوام آید سپس به جای خامه به مواد اضافه کنید.

این غذای لذیذ و خوشمزه را میتوانید برای مجالس و مهمانی ها تهیه کنید.

برای خوشمزه و خوش بو کردن ماد غذایی که با گوشت مرغ و جوجه درست میشوند میتوانید از ادویه مخصوص زیر برای تهیه گوشت  مرغ خوش بو و خوش مزه استفاده کنید.

مواد لازم ادویه مخصوص مرغ و جوجه
تخم گشنیز پودر شده         ۵ قاشق سوپخوری پودر پیاز                        ۱٫۵ قاشق سوپخوری
هل سبز                            ۲ تا ۳ عدد پودر سیر                        ۱ قاشق سوپخوری
پودر زیره سبز                     ۲ قاشق سوپخوری دارچین                          ۱٫۵ قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز                   ۱/۲ قاشق سوپخوری زنجبیل                          ۱ قاشق سوپخوری
پودر فلفل سیاه                  ۱/۲ قاشق سوپخوری نمک دریا                        ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه                             ۲٫۵ قاشق سوپخوری نمک آشپزخانه               ۱ قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ :

تابه ای را روی حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل تابه بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. سپس دانه هل را اضافه نمایید و ۳۰ ثانیه تفت دهید گشنیز و هل را آسیاب نمایید. مجدد تابه را گرم کنید و حرارت را ملایم کنید. پودر گشنیز و هل آسیاب شده را داخل تابه بریزید
برای ایجاد این ادویه در این مرحله تنها باید مواد لازمه دیگر را داخل آن ریخته و با شعله خاموش همبزنید تا یکدست شود.

لطفا برای اطلاع از تخفیف هفتگی و مناسبتی محصولات فروشگاه انلاین دارا فود ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

برای خرید مرغ خرد شده و دیگر محصولات مرتبط میتوانید از دسته بندی مرغ دیدن کنید.

توضیحات تکمیلی

نوع بسته بندی:

بسته بندی شده در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده

شرایط نگهداری محصول

به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ( در یخچال ) پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد

1 review for گوشت چیکن استروگانف

  1. 741666540207

    گوشت چیکن استروگانف تون موقع طبخ ترد خوش مزه شد البته داخل کیوی رنده شده و فلفل دلمه خابوندمش

نظر خود را بنویسید