توضیحات
گوشت بال مرغ به دلیل دارا بودن چربی بالا بعد از کباب بسیار خوش طعم خواهد شد. این محصول کاملا پاک شده و تمیز برای شما ارسال میگردد. لطفا توجه داشته باشید پس از ثبت سفارش آنلاین شما از این محصول از فروشگاه دارا فو، این محصول وزن خواهد شد و در نهایت توسط همکاران، قیمت نهایی به شما اعلام میشود. اگر که شما هم مایل به خرید آنلاین گوشت جوجه کباب بدون ادویه ران را از فروشگاه اینترنتی دارا فود را دارید به این نکته دقت فرمایید که به دلایل محدودیتی که محصولات پروتئینی برای ما ایجاد می کند فروش و ارسال این محصول تنها در تهران امکان پذیر میباشد. و نیز به این نکته توجه فرمایید که خرید های اینترنتی شما از گوشت مرغ و محصولات دیگر به مبلغ مشخص شده در سبد خرید فروشگاه آنلاین داراپروتئین ارسال در تهران برای شما رایگان حساب خواهد شد. بال مرغ ساده از مرغ سالم و تولید روز به صورت پاک شده و با بسته بندی بهداشتی ارسال میشود.
بال ساده مرغ دارا تهیه شده از بال مرغ کشتار روز تهران میباشد که پاک شده ، شسته شده و بدون چربی میباشد . این محصول همراه با پوست و فاقد نوک بال و بدون خون مردگی در ظروف بهداشتی و سلفون کشیده همراه با یک عدد پد جاذب عرضه میشود.
شما میتوانید بال ساده مرغ بسته بندی دارا را تهیه کرده و در منزل مرینیت کرده و به صورت کبابی نوش جان کنید.
بعضی از افراد فکر میکنند که برای رشد بهتر و بیشتر مرغ در بالش هورمون تزریق میکنند. این باور غلط از آنجا شکل گرفته که به طور معمول بعضی از واکسنهای مورد نیاز برای مرغهای زینتی را در بال آنها تزریق میکنند.در صورتی که به مرغهای مصرفی، هیچ گونه هورمونی تزریق نمیشود. مهمترین دلیل آن هم این است که قیمت هورمونهای رشد مرغ ، بسیار گران میباشد و استفاده از آنها برای مرغدارها، صرفه اقتصادی ندارد. محال است که یک مرغدار با قیمت کنونی هر کیلوگرم از گوشت مرغ و هر عدد از آمپولهای هورمونی، تصمیم بگیرد یا بخواهد که به مرغهای خود، هورمون تزریق کند.
از این رو، میتوان گفت خیالتان از عدم وجود هورمونهای مختلف در مرغ و بهخصوص در بال آن، راحت باشد. «مصرفکنندگان عزیز مرغها باید بدانند که آنتیبیوتیکها بهدلیل زمانبر بودن و استرسزا بودن تزریق برای مرغها، در بال یا هیچ قسمت دیگری از بدن آنها تزریق نمیشود و تنها در آب مصرفی مرغها حل میشود. بههمین دلیل هم مصرف آن از نظر وجود هورمون یا آنتیبیوتیک، مشکلی ندارد».
ولی توجه داشته باشید که بال مرغ به خاطر چربی بالایی که دارد میتواند کلسترول بدن را بالا ببرد و در واقع علت خوشمزگی آن همین چربی بالایش است.
برای طعم دار کردن گوشت جوجه و مرغ پیشنهاد ما این است که از ادویه زیر استفاده کنید که ضمن خوش طعم شدن آن را نیز خوش بو نماید.
مواد لازم ادویه مخصوص مرغ و جوجه | |
تخم گشنیز پودر شده ۵ قاشق سوپخوری | پودر پیاز ۱٫۵ قاشق سوپخوری |
هل سبز ۲ تا ۳ عدد | پودر سیر ۱ قاشق سوپخوری |
پودر زیره سبز ۲ قاشق سوپخوری | دارچین ۱٫۵ قاشق سوپخوری |
پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق سوپخوری | زنجبیل ۱ قاشق سوپخوری |
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق سوپخوری | نمک دریا ۱/۲ قاشق چایخوری |
زردچوبه ۲٫۵ قاشق سوپخوری | نمک آشپزخانه ۱ قاشق سوپخوری |
طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ :
تابه ای را روی حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل تابه بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. سپس دانه هل را اضافه نمایید و ۳۰ ثانیه تفت دهید گشنیز و هل را آسیاب نمایید. مجدد تابه را گرم کنید و حرارت را ملایم کنید. پودر گشنیز و هل آسیاب شده را داخل تابه بریزید
در پایان برای اینکه ادویه آماده شود باید تمامی مواد لازم دیگر را داخل تابه ریخته و شعله را خاموش کنید و آن ها را مخلوط کرده که یکدست شود.
همچنین غذای پیشنهادی ما برای استفاده این مواد غذایی ارمنی پلو با بال مرغ میباشد که ما در این لینک طرز تهیه و آموزش آن را قرار دادیم.
برای مشاهده و خرید بال کبابی زعفرانی اینجا را کلیک کنید
برای مشاهده و خرید بال کبابی مکزیکی اینجا را کلیک کنید
همچنین در صورت تمایل به اطلاع یافتن از تخفیف های ویژه دارافود ما را در اینستاگرام دنبال کنید.
جهت مشاهده دیگر محصولات مرتبط با خرید مرغ از این لینک برای مشاهده دسته بندی مربوطه دیدن کنید.
741666540207 –
جون میده واسه کباب