استیک ریب آی با استخوان

توضیحات

قیمت های فروشگاه دارا پروتئین برای سفارش آنلاین و خرید اینترنتی در تهران از مواد غذایی گوشتی قرمز مانند گوشت سردست و استیک ها از دارافود روزانه بروز میشوند پیش از خرید آنلاین و اینترنتی این گوشت طعم دار مرینیت شده استیکی توجه داشته باشید که استیک ریب آی ( Rib steak ) از قسمت دنده سردست گوشت گوساله تهیه شده است که با بسته بندی و نیز رعایت نکات بهداشتی برای شما در تهران ارسال میگردد همچنین دقت داشته باشید این محصول نوعی استیک گوشت گاو است که شما میتوانید آن را به صورت طعم دار مرینیت شده و ساده آن را سفارش دهید همچنین این محصول از قسمت اصلی دنده گاو خرد شده و استخوان دنده به آن وصل است در ایالات متحده از اصطلاح “استیک چشم دنده ای” یا همان ریب آی ( Rib eye steak ) برای این استیک استفاده میشود در ایالات متحده ریب آی بدون استخوان سرو می شود اما در بعضی مناطق و خارج از ایالات متحده آمریکا ، این اصطلاحات اغلب به صورت متقابل استفاده می شوند چشم دنده یا “ribeye” در اصل ، همانطور که از نام آن پیداست ، قسمت مرکزی استیک دنده ، بدون استخوان است توجه داشته باشید که خرید و سفارش آنلاین و اینترنتی از فروشگاه دارا پروتئین بیش از مبلغ مشخص شده در سبدخرید ارسال در تهران رایگان خواهد شد همچنین فروش و ارسال خرید ها و سفارش های آنلاین و اینترنتی از گوشت طعم دار مانند این گوشت سردست و دیگر محصولات پروتئینی فروشگاه دارافود تنها در تهران امکان پذیر میباشد.

این استیک از عضله ای تهیه میشود که حیوان در طول زندگی از آن استفاده می کند ، بنا بر این یک برش خوش طعم تر از سایر استیک ها مانند فیله محسوب می شود. چربی حاوی چربی باعث می شود که این غذا برای برشته شدن آهسته یا کباب پخته شده به درجه های مختلفی از لطافت مناسب باشد.

در عکس بالا می توانید قسمتی از گوساله که این استیک از آن تهیه می شود را مشاهده کنید .

تهیه شده از دام های داخلی و کشتار روز

این محصول به دلیل شرایط برش توسط اره بصورت منجمد عرضه میگردد

جهت خوش طعم کردن گوشت گوساله مانند گوشت سردست میتوانید از ادویه کاری استفاده کنید. طرز تهیه آن در زیر برای شما آمده است.

مواد لازم برای تهیه ادویه کاری مواد غذایی گوشتی قرمز :
زردچوبه یک قاشق غذا خوری
فلفل سیاه ۱/۵قاشق چایخوری
زیره سبز ۱/۵قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۵ قاشق غذا خوری
خردل سیاه یک قاشق چایخوری
جوزهندی نصف قاشق چایخوری
زنجبیل یک قاشق چایخوری
پودر تخم شنبلیله یک قاشق چایخوری
زیره سیاه یک قاشق چایخوری
برگ کاری (خشک شده) چندعدد
فلفل پاپریکا یک قاشق چایخوری

برای تهیه این ادویه تنها باید موارد بالایی را با هم آسیاب کرده و کمی تفت دهید تا آماده شود. در صورت عدم تمایل به استفاده از طعم تند در گوشت گوساله میتوانید از پیاز و کیوی رنده شده برای طعم دار کردن گوشت گوساله و گوشت قرمز استفاده نمایید.

لطفا به محصولات دیگر در دسته بندی گوشت گوساله برای مشاهده قیمت محصولات مرتبط سر بزنید.

برای اطلاع از تخفیف های هفتگی و مناسبتی تمام محصولات فروشگاه دارا فود میتوانید ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

اگر تمایل به اطلاع یافتن درباره اجزای مختلف گوشت گوساله و موارد کاربرد های آن ها را دارید میتواید از طریق جدول زیر آن را مشاهده کنید و از طریق لینک های قرار داده شده بر روی آن از این محصولات دیدن کنید.